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羟基蛋氨酸锌又称2-羟基-4-甲硫基丁酸锌、蛋氨酸羟基类似物锌螯合物、Zinc chelate of hydroxy analogue of methionine、Zn-HMTBA、MHA-Zn，欧盟饲料添加剂授权编号3b610，饲料级二配位固体制剂常见CAS号292140-29-5（因配位比与结晶水差异，公开数据库未赋唯一通用号）。分子式常见二配位Zn(C5H10O3S)2即C10H18O6S2Zn（分子量约363.8）、去水二配位C10H16O6S2Zn（约361.7），单配位C5H8O3Zn（约203.1）；欧盟授权制剂要求锌17.5%至18%、羟基蛋氨酸类似物（HMTBA）不小于79%，市售饲料级多为含载体混合物，以标签锌含量核算。
该品由液态羟基蛋氨酸（2-羟基-4-甲硫基丁酸，CAS 583-91-5）在pH 6至8、50至100摄氏度条件下与氯化锌、锌等锌盐经反应，压滤、水洗、干燥、粉碎制得；锌离子与两分子配体的羧基氧、α-羟基氧形成螯合环，分子中无α-氨基，保留羧基、羟基与末端甲硫基。
成品为白色、米色、浅灰或灰白色粉末及颗粒，略有含硫化合物气味，无结块，水分不大于5%，40目（425微米）筛通过率不小于95%，锌含量依规格多在12%至22%之间，在水中分散有限，常温常压下稳定，易吸潮，避光密封存于阴凉干燥处，不与强酸、强碱、强氧化剂同储，操作配防尘手套、护目器具与呼吸防护。
在食品添加剂相关体系中，该品未列入GB 14880-2012《食品营养强化剂使用标准》锌源名单（该标准锌源仅收锌、葡萄糖酸锌、甘氨酸锌、氧化锌、乳酸锌、柠檬酸锌、氯化锌、乙酸锌、碳酸锌），不以直接添加形式进入人用普通食品；仅作为饲料级微量元素添加剂用于养殖动物全价料及预混料，归《饲料添加剂品种目录》“羟基蛋氨酸类似物络（螯）合锌”。依农业部2625号公告以全价料锌元素总量控制（含本底，12%水分基准，干物质88%计）：仔猪（不大于25千克）110毫克锌每千克、母猪100毫克锌每千克、其他猪80毫克锌每千克、肉鸡55至120毫克锌每千克、蛋鸡40至80毫克锌每千克、肉鸭20至60毫克锌每千克、蛋鸭30至60毫克锌每千克、鹅60毫克锌每千克、肉牛30毫克锌每千克、奶牛40毫克锌每千克、鱼类20至30毫克锌每千克、虾类15毫克锌每千克、水产动物总锌上限150毫克锌每千克、宠物总锌上限200毫克锌每千克、其他动物120毫克锌每千克。先按标签锌含量折算螯合物质量，经预混料稀释后混入配合料，不以无机锌质量直换，不与碱性物料同罐久置。
工业与化工领域，该含硫羧酸锌配合物作为有机合成中的锌转移试剂、缩合反应前体、稳定剂组分参照试用，参与橡胶助剂、涂料与颜料分散稳定组分、电镀液有机锌源及水处理络合组分研制；合成反应参考投加反应物总质量0.01%至0.3%，颜料涂料中约占0.5%至5.0%，塑料橡胶中约占0.5%至5.0%，水处理参考1至50毫克每升，电镀液参考0.1%至5.0%，具体依工艺单确定。
纺织行业中，其含硫羧酸锌结构可参照用于金属媒染助剂前体、染浴调节剂、整理剂组分的研制，不作为主染化料；多以染浴或处理液质量0.05%至5.0%试验后定比，或按织物质量0.05%至2.0%介入轧液、浸渍工序，不与强碱性固色剂同浴长时间放置。
贮存采用25千克双层袋装或纸板桶密封防潮，泄漏以洁净工具收集回装，不冲入下水道；整体用量遵守饲料添加剂目录、标签规范与配方核算，不超范围使用。
| 成立日期 | 2023年05月23日 |
| 法定代表人 | 张红军（法定代表人） |
| 注册资本 | 2000 |
| 主营产品 果胶、酪蛋白、威兰胶、干酪素、酪蛋白酸钠、酪朊酸钠、氯化胆碱、甜菜碱、酵母浸粉、蛋白胨、低聚果糖、低聚木糖、甘露寡糖、菊粉、D-异抗坏血酸钠、异VC钠、ε-聚赖氨酸、ε-聚赖氨酸盐、乳酸链球菌素、纳他霉素、BHA、丁基羟基茴香醚、植酸钠、肌醇六磷酸钠、茶多酚、绿茶提取物、L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-赖氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天门冬氨酸、L-缬氨酸、L-异亮氨酸、L-组氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸钾、维生素A、维生素B1、维生素B12、维生素B2、维生素B5、D-泛酸钙、维生素B6、维生素C、维生素D3、维生素E、D-生物素、烟酸、烟酰胺、叶酸、复合维生素、阿拉伯胶、刺槐豆胶、瓜尔豆胶、瓜尔胶、果胶、高酯果胶、低酯果胶、海藻酸钠、黄原胶、结冷胶、低酰基结冷胶、高酰基结冷胶、聚丙烯酸钠、卡波姆、卡拉胶、可得然胶、魔芋粉、魔芋精粉、魔芋胶、琼脂、琼脂粉、羧甲基纤维素钠、CMC、明胶、温轮胶、威兰胶、聚维酮K30、聚乙烯吡咯烷酮K30、乙基纤维素、D-氨基葡萄糖盐、氨糖、左旋肉碱、壳聚糖、壳寡糖 | |
| 经营范围 自然科学研究和试验发展;生物化工产品技术研发;生物质能技术服务;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;食品添加剂销售;饲料原料销售;肥料销售;化肥销售;化妆品零售;化妆品批发;化工产品生产（不含许可类化工产品）;化工产品销售（不含许可类化工产品）;专用化学产品销售（不含危险化学品）;生物基材料销售;食品互联网销售（仅销售预包装食品）;日用化学产品销售;;食品添加剂生产;食品生产;食品销售;肥料生产;化妆品生产;货物进出口;技术进出口; | |
| 公司简介 广东明通生物科技有限公司是一家坐落于广州市天河区的高新技术企业，注册资本达2000万元人民币。公司专注于生物化工产品技术研发与生物质能技术服务，业务范围广泛，涵盖自然科学研究和试验发展、食品添加剂销售、饲料原料销售、肥料销售、化妆品零售与批发、化工产品生产与销售等多个领域。公司主营产品包括营养强化剂（如L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酰胺等）、增稠剂（如瓜尔胶、黄原胶、卡拉胶等）、甜味剂（如阿 ... | |
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