康熙时期食用鹿肉的来源主要有三：东三省进贡、蒙古进贡和木兰围场。每年东北地区都得向清贡献鹿 尾
、鹿筋、鹿肉，每到年底皇帝遵照关外风俗举行“狍鹿赏”，向王公大臣分赏鹿肉、鹿尾、鹿舌、獐肉、
野猪、野鸡、山鸡、汤羊、哈尔汉羊、折鲁鱼、细鳞鱼、秦鳇鱼、薰猪肉等。 此时北京城内分设关东货场
俗称“狍鹿棚”，专门出售东北的狍、鹿、熊掌、驼峰、鲟鳇鱼，“紫鹿黄羊叠满街”，使远离故土的八
旗士兵和眷属能够吃到家乡风味。
康熙的孙子乾隆皇帝一生行迹常常刻意模仿祖父，他对木兰秋狩也和康熙一样热心，曾在一次木兰秋狝时骑
马望见鹿群，命一侍卫举假鹿头为诱饵，用木兰作呦呦声模仿鹿鸣，等牧鹿靠进口立即射箭，当场喝鹿血，
“不唯益壮，亦以习劳也”。乾隆四十三年（1778）他北巡盛京，盛京将军弘晌在山海关特进刚刚获到的鲜
鹿，弘历特别问“今日进的鹿肥瘦？”听说比较瘦以后才下旨让厨役晚膳做“塌思哈密鹿肉。其余伺候赏用
。”他的儿子嘉庆即位后体恤民间供应辛苦，屡次指示地方不必再进贡鹿只、鹿肉，让当时满族爱吃的滋补
食品新鲜鹿尾的来源大为减少，普通人家吃不起鹿尾，于是有肉食铺子想出代替品
| 成立日期 | 2016年09月09日 | ||
| 法定代表人 | 吴彦枫 | ||
| 注册资本 | 100万 | ||
| 主营产品 | 人参，鹿茸，木耳 | ||
| 经营范围 | 经销预包装食品、散装食品、保健食品、参茸制品、土特产品、农副产品；网上贸易代理（不含药品及需审批和国家专营专控项目）（法律、法规和国务院决定禁止的项目不得经营，依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）* | ||
| 公司简介 | 长春松鼠小镇商贸有限公司成立于2012年，座落于吉林省长春市，是一家集科、农、工、贸为一体的企业，具有综合类产品商贸公司，省级重点林龙头企业。拥有目前吉林省东南部地区的山产品生产加工基地。公司引进先进的生产工艺和技术，以食用菌深加工为主导产业链，以先进的生物工程技术为先导，依托黑土地得天独厚的森林资源。建立了产品研发中心、人参种植场、养鹿场、养蜂场、木耳、蘑菇种植基地、山珍食品加工厂、木耳加工厂。 ... | ||
