当阳光滤过清晨的纱帘，落在刚启封的豆袋上时，
埃塞俄比亚瑰夏村的绿标瑰夏便开始了它的叙述-
那是一封用日晒之光写成的长信，
字句里还带着非洲高原上干燥而温柔的风。
每一口都像在阅读一个生长在海拔两千米以上的故事:
阳光是如何在咖啡樱桃上作画的，
夜风是如何吹皱果皮的，而时间在日晒床上慢走时，
又偷偷把多少果实的秘密，
转化成了杯中层层绽开的风景
觅塞精品咖啡豆三段式冲泡参考
粉重 15g
温度90-93°C
时间 110-140s
粉水比 1：15
①一段注水到35g闷蒸时间30-35s
②二段注水到135g——60-90s
③三段注水到225g——30s
完成 全程230' 内结束
推荐使用 过滤后的软水 TDS:150左右
1989年，当中国消费者对咖啡的认知尚停留在速溶年代，觅塞咖啡的种子已在悄然萌芽。创始人怀揣对咖啡本源风味的敬畏，以「将世界真正的好咖啡带入中国」为使命，开启了跨越洲际的寻豆之旅。
三十四年深耕不辍，我们从初的探索者，成长为专注全球精品咖啡豆发掘与进口的品牌。觅塞之名（Mise），寓意 “寻觅风土之味”（Mission for Sensory Exploration）—— 这是刻入基因的初心，更是对每一杯咖啡的庄严承诺。
觅塞精品咖啡豆隶属于武汉简雅时光食品销售公司的品牌咖啡产品
| 成立日期 | 2025年02月25日 |
| 主营产品 经营范围包括一般项目:觅塞精品咖啡豆 食品 咖啡豆 可可 | |
| 公司简介 经营范围包括一般项目:食品销售（仅销售预包装食品）;电热食品加工设备销售;农副产品销售;厨具卫具及日用杂品批发;厨具卫具及日用杂品零售;家用电器销售;家用电器零配件销售;专用设备修理;商业、饮食、服务专用设备销售。 ... | |
