孜然辨真假 市场上常有人出售假孜然，辨别的方法是：将少量孜然放入水中，真的孜然应漂浮在水面，且水质保持清澈；如出现沉底、水质混浊等现象，则可能是搀假的孜然。
挑选好孜然 孜然，籽实长4.5-6毫米，宽1-1.5毫米左右，富油性，含浓烈香味，外皮呈青绿或黄绿色为佳。
孜然存放 存放时应放入瓶、罐中，以防时间过长香味挥发。
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| 成立日期 | 2020年03月19日 |
| 法定代表人 | 李亚辉 |
| 注册资本 | 800 |
| 主营产品 花椒，八角，孜然，胡椒，麻椒，辣子，香叶，草果，丁香，肉蔻，白芷 | |
| 经营范围 许可项目：食品经营；保健食品销售；货物进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）。一般项目：食品添加剂销售；厨具卫具及日用杂品批发；新鲜水果批发；新鲜蔬菜批发；鲜蛋批发；食用农产品批发。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。 | |
| 公司简介 亚鑫（天津）食品有限公司主营花椒、八角、桂皮、孜然、辣子、草果、丁香、肉蔻、白芷等各种干调料专业加工：孜然面、辣椒面、烧烤料、麻辣烫料、板面料等各种配方粉料。二级批发商，食品厂，商超，各餐饮连锁店原料供应产地直销，及时配送联系方式：166-0267-6888；186-2221-7967 ... | |
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