松果菊苷 化学试剂 82854-37-3

松果菊苷（也称为甜叶菊苷）是一种天然甜味剂，化学名为苦苷。它可从松果菊（Stevia rebaudiana）的叶子中提取获得。

松果菊苷具有甜味，并且甜度较高，通常比蔗糖高200-400倍，但热量极低甚至可以忽略不计。松果菊苷稳定性较好，在高温下也不易分解。

制取松果菊苷的方法主要有水浸提、醇浸提、微生物发酵等。其中，水浸提是Zui常用的方法。首先将松果菊的叶子用水浸泡，然后过滤得到浸提液。接下来，经过浓缩、脱色等步骤，Zui终得到含有高纯度的松果菊苷的提取物。
多项研究表明，它不会引起对人体健康有害的副作用。正常的摄入量不会对血糖和胰岛素产生明显影响，适用于糖尿病患者和减肥者。个别人可能对松果菊苷过敏，在使用前应谨慎，并遵循安全摄入量。