月饼煎:1、先将面粉，鸡蛋、牛奶调成糊糊，中秋伴手礼礼品批发，调成的面糊不要太稠，用勺子盛一勺往下倒时感觉流动得比较流畅，天津伴手礼礼品批发，也不要太稀。再将月饼切成厚片（基本切三片吧）。2、等锅微热倒入少量的植物油，把面糊倒入锅里摊成煎饼的形状（小火，火大的话就很快焦掉的），待煎饼的两边都微黄后拿出，取两片月饼放在中间，中秋伴手礼礼品批发，旁边的煎饼都把它向中间折，折圆的的方的都行，再把包好的煎饼接口处蘸点调好的糊糊，放入锅中继续煎。煎成金黄色就可以把它出锅，装盘了。
白豆沙月饼馅做法：
1、洗净，中秋伴手礼礼品批发，放多多的清水泡一夜，泡到完全发胀。
2、一个个去除外皮，放高压锅压半个小时。
3、捞入炒锅（把水控出去），加入绵白糖中小火翻炒。分次加入油，每次都等油全部被吸收之后再加下一次。
4、炒到比较浓稠干硬的状态，加入熟面粉，炒匀，关火。
5、冷却后，按自己的需要称重，揉圆，就可以使用了。
枣泥月饼馅（适合所有月饼）
做好的馅600g左右，一次用不完，您也可以按这个比例减量。比如所有原料减半。原料：红枣500绵白糖200色拉油或者玉米油160g熟糯米粉80g清水适量。
做月饼要把搅拌均匀的液体附上保鲜膜或者保鲜袋上屉蒸20分钟。（水滴每次都用不锈钢盆，当然您也可以用家里其他盆盛放，只要耐热就可以）。水滴每次都是蒸5分钟取出来搅拌一次，整个过程取出来搅拌3次。如果您想省事也可以不搅拌。蒸熟之后取出，趁热用筷子顺着同一方向使劲搅拌，直到均匀顺滑。如果您像水滴一样中间取出来搅拌过三次，就不需要这么费劲了，只需要轻轻搅拌一下就可以了。冷却后盖上保鲜膜或者保鲜袋，放冰箱内冷藏2小时。完全冷却后就成为无瑕的不干硬、不开裂冰皮了。取出冰皮，戴上一次性手套用力抓匀，越抓越柔润，越光滑。按自己的技术水平和自己家月饼模具的大小来分剂子。
| 成立日期 | 2019年08月29日 | ||
| 法定代表人 | 孙立东 | ||
| 注册资本 | 1,000万(元) | ||
| 主营产品 | 烘培食品/糕点 | ||
| 经营范围 | 食品生产、销售；预包装食品、散装食品、包装材料批发兼零售；食品储运、包装服务；从事货物进出口业务；从事食品科技领域内技术研发、技术咨询、技术转让、技术服务；国内货运代理；企业策划；餐饮企业管理；会展会务服务。 | ||
| 公司简介 | 河南省名菓食品有限责任公司是一家中日合资企业，以日式糕点为主打产品、专注于精致糕点及伴手礼的产品研发与销售。公司厂区位于河南省商丘市梁园区国家级科技企业孵化园，占地面积7000㎡，是一座兼具环保性和美观性的现代化食品工厂。从日本引进全套自动化生产线并建立严格的产品质量管理标准，确保食品安全。公司拥有日本食品研发人才，掌握日式糕点核心技术，具备授权发明专利，与日本先进烘焙技术保持同步，在国内同行中处 ... | ||
