贝类毒素检测是对贝类生物及相关制品中含有的有毒微藻代谢产物开展系统性定性与定量评估工作，围绕毒素种类识别、含量控制、安全阈值及风险防控开展检测，通过高效液相色谱-质谱联用仪、酶联免疫检测仪、细胞毒性测试装置、薄层色谱仪、固相萃取仪等手段，评估麻痹性贝类毒素含量、腹泻性贝类毒素含量、记忆缺失性贝类毒素含量、神经性贝类毒素含量、检出限、定量限、加标回收率、基质效应、稳定性、细胞毒性等关键指标，保障其在贝类水产品加工、海鲜食品流通、餐饮消费、进出口检验、水产养殖监控等领域的食用安全性与产品合规性，是贝类毒素污染防控、食品安全监管、企业质量控制及消费者健康保障的重要技术支撑。
检测范围
蛤蜊贝类毒素检测、牡蛎贝类毒素检测、扇贝贝类毒素检测、贻贝贝类毒素检测、蛏子贝类毒素检测、贝类罐头贝类毒素检测、冷冻贝类贝类毒素检测、即食贝类制品贝类毒素检测、贝类调味品贝类毒素检测、进出口贝类贝类毒素检测
检测项目
麻痹性贝类毒素含量测定、腹泻性贝类毒素含量检测、记忆缺失性贝类毒素含量测定、神经性贝类毒素含量检测、检出限测定、定量限测定、加标回收率测试、基质效应评估、稳定性测试、细胞毒性测试、精密度评估、准确度验证、样品前处理效果验证、毒素提取效率检测、干扰物质筛查
检测标准
1. GB 5009.213-2016 食品安全国家标准 贝类中麻痹性贝类毒素的测定
2. GB 5009.214-2016 食品安全国家标准 贝类中腹泻性贝类毒素的测定
3. SN/T 2304-2009 进出口贝类及贝类制品中麻痹性贝类毒素的检测方法 高效液相色谱法
4. SN/T 4131-2015 出口贝类中麻痹性贝类毒素的检测 酶联免疫法
5. DB33/T 763-2009 水产品中麻痹性贝类毒素的测定 高效液相色谱-质谱联用法
【服务客户】
我院每年出具超过20000份报告，累计服务客户45000多家，客户类型包含公检法单位、高校及科研院所、500强企业、跨国公司等。
清析技术研究院的优势
我院总部位于北京，全国在上海、广州、深圳、合肥、南京、成都、武汉、杭州、天津、济南、郑州、西安、沈阳等地区设立29家分院，拥有超过500名技术人员，20000㎡以上的实验及办公场地。每年出具超过20000份报告，累计服务客户45000多家，客户类型包含公检法单位、高校及科研院所、500强企业、跨国公司等。
| 成立日期 | 2016年06月17日 | ||
| 主营产品 | 气体检测,配方分析,失效分析,中药成分检测,油墨成分分析 | ||
| 经营范围 | 工程和技术研究与试验发展；医学研究与试验发展；自然科学研究与试验发展；农业科学研究与试验发展；技术推广、技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让；技术检测。（市场主体依法自主选择经营项目，开展经营活动；依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。） | ||
| 公司简介 | 北京清析技术研究院是由来自知名高校科研技术积累出来的团队，我院在华北、华南、华中、华东、西北等地区，建立27大分院及配套实验室。秉承母校校训，以严谨、求实的工作态度,为数千家企业客户提供产品研发、成分分析、材料检测、工业诊断、模拟测试、大型仪器测试、可信性验证等专业技术服务，还为全国范围内的律师事务所、医院、高等院校、提供专业技术务。北京清析技术研究院经过几十年的团队技术积累，技术研究院下设环境检 ... | ||
