2026年5月11-13日，由全联烘焙业公会与上海博华国际展览有限公司主办，广州博泓国际展览有限公司联合主办的2026第二十九届中国烘焙展览会，将在充满活力与机遇的华南战略要塞——中国广州展馆D区盛大启幕。
展会构建起覆盖创新链、产业链与人才链的协同平台，充分激活了行业新势能，解锁“烘焙+”新图景，推动中国烘焙行业与国际市场的深度接轨，驱动全产业链价值升级。
2026中国烘焙展览会展位火热开售！这不仅是参展商抢占商机的黄金时刻，更是业界同仁共聚盛会、开启产业升级新篇章的重要契机！
深耕烘焙馅料领域47年，
引领行业健康升级新风潮。
北京牛氏运昌（霸州）食品有限公司
北京牛氏运昌食品有限公司是一家专注于食品馅料研发及技术应用的专业制造商、服务商。拥有两大研发生产基地，位于北京天安门正南80公里处的霸州休闲食品产业园和南京高淳经济开发区食品产业园，总建筑面积12.5万平米，是全国Zui大的红枣馅料加工基地。并分别于河北沧州、新疆、黑龙江、云南等地，建立了红枣产业链种植试验基地、豆类种植合作农场及食用玫瑰种植合作社。
牛氏运昌传承四十余年制馅经验，坚持选材天然健康、坚持产地Zui优化，坚持安全为己任，坚持品质至上。公司馅料产品涵盖了红枣系列馅料、豆沙豆馅系列、糖醇系列馅料、高果蔬无添加系列馅料、传统、特色馅料等等，并在业内首创微甜系列馅料。特别是红枣系列馅料产品有口皆碑，是业内公认的红枣馅料，牛氏运昌依托的硬件基础设施、强大的技术团队和完善的软件管理，以过硬的产品品质和服务成为广大用户Zui值得信赖的高品质馅料供应商。
牛氏运昌作为行业企业在业内率先通过了ISO9001国际质量管理体系认证和FSSC22000食品安全管理体系认证。是GB19885月饼、GB/T21270食品馅料等国家和行业标准的重点参与起草制定单位。企业曾多次荣获“行业突出贡献奖”、“全国馅料”、“中国烘焙Zui受欢迎原料品牌” 等殊荣，并引领和组织行业进行了【枣香万里行】、【采风】、【中点复兴】、【年礼计划】等多项行业热点活动。
牛氏运昌霸州生产基地拥有建筑面积 27000平方米的冷冻半成品、中式糕点生产基地。提供中式糕点全套解决方案[冷冻半成品门店现烤、OEM成品糕点及配套宣传包装]等。南京高淳生产基地建筑设面积54000平方米，集馅料、冷冻半成品、烘焙为一身的现代化，自动化生产基地，将与河北霸州生产基地形成南北呼应，更快捷、更高效、更强有力的服务合作伙伴。
牛氏运昌将持续传承创新传统糕饼文化、技术交流；不断研发和创新，提供更具价值的技术和服务。奋进前行，共创宏图。
2026年5月11-13日，2026第二十九届中国国际烘焙展览会将在广州·展馆D区盛大启幕。展会涵盖烘焙原辅料、月饼、馅料、烘焙包装、烘焙机械设备、咖啡茶饮、家用烘焙、预制烘焙、休闲零食等丰富品类，致力打造集商贸对接、趋势洞察与技术创新于一体的专业平台，助力烘焙从业者把握市场机遇，共促产业升级发展。
2026中国烘焙展览会展位火热开售中！作为开年首场行业盛会，我们诚邀全球烘焙及关联产业从业者共襄盛举，携手开创行业新篇章。
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FOOD PLUS博华广州国际烘焙+食饮产业联展：
| 成立日期 | 1998年04月20日 | ||
| 主营产品 | 展会招展，展位预定，展会主办 | ||
| 公司简介 | 上海博华国际展览有限公司是总部设在英国伦敦的英富曼集团(InformaPLC.,全球最大的会展主办机构,英国富时100上市公司)与上海华展国际展览有限公司于1998年在上海设立的国内领先的中外合作展览公司。从初创至今30年以来，公司展会全年租馆总面积已达到150万平方米(数据源于2019年，占当年上海市会展全部租馆面积的十分之一)，为来自全球的近100万采购人士创造了多重贸易机会;公司自2006年 ... | ||
